නැවුම් අමු ඊල් පෙති පිරිසිදු මස් පෙති
පෝෂණ අගය
උණුසුම් බඳුනක් සඳහා නැවුම් ඊල් පෙති අනිවාර්ය වේ.වෝටර් චෙස්නට් සහ ඊල්ස් එකට සුප් සාදන අතර, එය අක්මාව පෝෂණය කිරීම, තාපය ඉවත් කිරීම, විෂ ඉවත් කිරීම සහ ඇස් අලංකාර කිරීමේ බලපෑම් ඇති කරයි.චීන අල සහ ඊල් එකට ආහාරයට ගත හැකි අතර, මැද Qi නැවත පිරවීම, වකුගඩු උණුසුම් කිරීම සහ පාචනය නැවැත්විය හැකිය.වකුගඩු ඌනතාවයෙන් ඇතිවන Wugeng පාචනය කෙරෙහි එය විශේෂයෙන් හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.අමු ඊල් පෙතිවල ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇත.ඔවුන් ප්රෝටීන් පොහොසත් වන අතර, ඔවුන් මෘදු හා හපන සහ ජීර්ණය කිරීමට පහසු වේ.එය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් ද පොහොසත් ය.මේද ප්‍රමාණය අඩු නමුත් එහි DHA වැනි මේද අම්ල බොහොමයක් අඩංගු වේ.එය පොහොසත් පෝෂණය සහ පහසුවෙන් අවශෝෂණය කර ගත හැකි හොඳ ආහාරයක් ලෙස හැඳින්විය හැක.ජපන් ආහාර පිසීම වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ සෂිමි සඳහා වන අතර එය ජපන් ආහාරවල නියෝජිතයෙකු ලෙස සැලකිය හැකිය.සෂිමි ජපන් භාෂාවෙන් "සෂිමි" ලෙස ලියා ඇති අතර සෂිමි යනු එහි චීන නාමයයි.
